Archivio mensile:marzo 2014

Torta di patate con salame piccante

torta patate e salame piccante

torta patate e salame piccante

Oggi avevamo voglia di qualcosa di rustico e saporito così sfogliando le varie ricette abbiamo optato per questa gustosissima torta di patate e salame piccante. Chiaramente avendo solo a disposizione un’oretta di pausa pranzo, abbiamo dovuto comprare la base fresca per pizza già fatta, ma se avete un po’ di tempo e voglia potete farla a mano. Continua a leggere

Fagottini di bresaola e polentine al formaggio

fagottino di bresaola

fagottino di bresaola

Abbiamo avuto un “intoppo” con la realizzazione della ricetta che volevamo preparare, così abbiamo recuperato con i fagottini di bresaola e polentine al formaggio che è comunque una ricetta carina, facile, e da pausa pranzo! Dalla prossima volta ci dedicheremo a qualcosa di più elaborato e con altri salumi golosi. Continua a leggere