Culinaria 2014 roma

Culinaria Il Gusto dell’Identità è la manifestazione per tutti gli appassionati di cucina che si terrà nel Mercato Rionale della Garbatella dal 17 al 19 Maggio dalle 11,00 alle 19,00. Il tema di quest’anno è Un fiore in Cucina visto nell’ottica del ruolo della donna nell’arte culinaria e nell’utilizzo dei fiori come ingredienti di molti piatti di tutto il mondo.
Sarà l’occasione per assistere agli show cooking di Chef famosi, degustare i loro piatti, gustare i migliori street food italiani, acquistare prodotti dai produttori oltre che scoprire le novità dell’ambiente food. Le divise degli chef sono realizzate da Nero Luce, il progetto di sartoria del carcere femminile di Rebibbia che si pone l’obiettivo di offrire un’opportunità di recupero per le detenute imparando un mestiere.
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